Ouvert du lundi au vendredi midi et du mercredi au samedi soir. Tél : 04 76 290 999Réservation

Les Menus du Soir

MENUS DU SOIR

DE 27,50 € à 42 €

Menu Ballroom

ENTRÉE
Émincé d’Endives au Gorgonzola

Ou
China Town Salade

PLAT
Saumon Grillé à la Plancha
Ou

Aiguillettes de Poulet Marinées aux deux Citrons

DESSERT
Profiteroles
Ou

Crème Brulée


Menu Dancefloor

ENTRÉE
Shag Salad
Ou

Tartare de Saumon

PLAT
Poulpes Marinés & Snackés

Ou

Souris d’Agneau Braisée & son Jus au Thym

DESSERT
Mousse Toblerone®
Ou
Tarte Citron Meringuée Déstructurée


Menu Shag

ENTRÉE
Tataki de Saumon
Ou
Foie gras de Canard du Chef, Chutney d’Oignons

PLAT
Shag Burger
Ou

Magret de Canard & sa Sauce Foie gras
Ou

Saint-Jacques & leur Sauce Basilic

FROMAGE
Fromage Blanc en Faisselle
(Coulis de framboise, Crème fraîche ou Miel).

Ou
Cheese After

ou DESSERT
Mont-Blanc Châtaigne & Poire, Revisité
Ou
Feuillantine au Chocolat


Formule Gourmande Menu Shag

ENTRÉE, PLAT, FROMAGE et DESSERT


Menu Enfants

à 10,50 € (Menu Réservé aux Moins de 12 ans)

Steak Haché
Accompagnement au Choix.

Une Boule de Glace